Dossier $\mathrm{N}^{\circ} 1$ : Approvisionnement, production et Mercatique 

1) a) Deux avantages du recours de DARI COUSPATE à une source locale d'approvisionnement :

- Réduction des coûts de transport ;

- Proximité des fournisseurs permettant plus de flexibilité,...

b) L'intérêt de limiter l'approvisionnement a $30 \%$ pour chaque fournisseur :

- Créer une concurrence entre les fournisseurs pour bénéficier de conditions d'achat favorables ;

- Eviter les risques de dépendance à un seul fournisseur ;

- Faire face à la défaillance d'un fournisseur,...

c) Les critères de sélection des fournisseurs de DARI COUSPATE :

- Qualité, prix, délai de livraison

2) L'établissement du programme de production hebdomadaire permet à DARI COUSPATE de :

- Réguler les flux de production

- Avoir des produits disponibles à la demande des clients ;

- Faire face aux aléas ;

- Eviter l'attente des clients,...

3) a) Schéma du processus de production de pâtes alimentaires :

Mélange de la semoule à l'eau → Compression de la pâte → Pré séchage → Séchage → Refroidissement → Conditionnement

• Accepter toute formulation correcte ;
• Retenir cinq principales étapes.

b) Le mode de production de pâtes alimentaires selon les contraintes commerciales :

• Production pour le stock

c) Justification : La production de pâtes alimentaires étant destinés au stock et non pour un client identifié

4) Un effet de l'automatisation de la production sur l'entreprise :

• Effet favorable : réalisation des économies d'échelle, amélioration de la productivité, qualité élevée et constante,...
• Effet défavorable: Investissements lourds, nécessite une maintenance des machines, risque de panne de machines,...

N.B : Retenir un effet favorable et un effet défavorable correct.

5) Classification du marché de DARI COUSPATE selon :

a) La nature de produit : Marché de biens.

b) L'étendue géographique : marché national et international.

6) a) La gamme de couscous de DARI COUSPATE : Couscous de mais, Couscous complet, Couscous complet bio, Couscous de blé dur, Couscous Belboula.

b) L'intérêt pour DARI COUSPATE de proposer plusieurs conditionnements :

- Diversifier l'offre commerciale;

- Gagner des places sur les linéaires des magasins ;

- S'adapter aux besoins de chaque catégorie de clients,...

N.B : Retenir deux éléments de réponse.

7) a) Les canaux de distribution de DARI COUSPATE :

b) La politique de distribution adoptée par DARI COUSPATE : Distribution intensive.

8) Politique de prix de DARI COUSPATE:

9) a) Voir Annexe $N^{\circ} 1$.

b) L'utilité du slogan publicitaire de DARI COUSPATE dans sa politique commerciale :

- Influencer le comportement du consommateur ;

- Se rapprocher de la culture et des habitudes des familles marocaines;

- Attirer le client vers le produit ;

- Maintenir voire booster les ventes de l'entreprise,...